Receita de Comida Saudável

PIZZA COM MASSA DE COUVE-FLOR (SEM GLÚTEN)



INGREDIENTES
Pizza diet
Pizza diet


•1 maço de couve-flor
•1 ovo
•½ xícara de mussarela ou queijo parmesão
•Sal, pimenta do reino e orégano a gosto


MODO DE PREPARO

Separe a couve-flor em buquês (somente a parte crespa) e lave em água corrente. Em um processador de alimentos, processe a couve (se preferir pode picar bem com uma faca). Depois de picada, leve ao microondas por 3 minutos. Espere esfriar e misture a mussarela ralada, e 1 ovo. Tempere com o sal, a pimenta e o orégano. Unte bem uma assadeira e modele a massa no formato de um disco de pizza. Leve para assar em forno preaquecido (230º) por aproximadamente 10 minutos ou até as bordas começarem a dourar. Retire do forno, cubra com os ingredientes de sua preferência e volte ao forno apenas para derreter o queijo.

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   FreedneomaLN - 11/12/2024 14:07:06
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